jeudi 16 août 2012

Where is Brian ? #2

Aujourd'hui, Brian s'invite dans une cuisine de la région bordelaise. Vous allez faire la connaissance d'une jolie brunette, une copine super chouette, une collègue extra... les adjectifs manquent... 


Amuse-bouche... qui es-tu ? Emilie.
Bec salé ou bec sucré ? Sucré.
Thé ou café ? Thé (Kusmi ou Mariage Frères)
          Faire la cuisine c'est... partager !
Tu suis la recette pas à pas ou tu y mets un grain de folie ? Souvent, je préfère la suivre, puis je la refais en modifiant certaines choses.
Ta toute première recette... pfff... j'sais plus... peut-être les roses des sables quand j'étais toute petite !
Ton péché mignon... la tarte au citron très épaisse avec tout plein de meringue (entre autres ! ) 
Ta madeleine de Proust... le couscous de ma mamy (humm, ça sent bon les épices !! )
Ton premier fiasco... un pain d'épices tout liquide... Why ?? je n'ai jamais su !
THE plat qui fait dire « wouaaaaaaaaaaaaaaaaah » à tes convives... LE gâteau mangue/caramel/speculoos.
Le plat / l'aliment pour lequel tu dirais « Merci mais... non merci. »... Le poisson (hélas).
Dans ton garde manger/ton frigo, le minimum vital c'est... pain/beurre/gâteaux/yaourts.
Quelque chose qu'on trouvera JAMAIS dans ta cuisine... des produits ECO+ 
Si tu devais définir ta cuisine (la pièce de la maison) par un seul adjectif...vivante ! 
Ton objet fétiche... mon cul... de poule.
L'achat inutile... le truc IKEA qui découpe la pomme en quatre. 
Tu préfères être invitée ou recevoir ? Inviter puis recevoir ! 
Les invités à ton dîner idéal... des amis.
Un livre/ un site / un blog / un chef / un restaurant que tu aimes et que tu recommandes... 
  • Un Goûter à New York
  • les livres de Christophe Michalak
  • Julie Andrieu cuisine le monde chez vous,
  • Le restaurant « La petite Gironde » et bien d'autres ! 
Dernier coup de cœur culinaire... Dernier coup de gueule culinaire...
Mes muffins chorizo-figues. La salade en sachet dans un restaurant ! 
Une image gourmande et personnelle... je n'en ai pas... Aussitôt cuisiné, aussitôt avalé ! 


Merci beaucoup, Emilie ! Et ce gâteau mangue/caramel/Speculoos... on en salive d'avance...




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