C'est déjà le 10ème hôte qui reçoit Brian ! Que dire de lui ? Ah ! Et bien, oui, c'est un homme, un jeune papa qui joue les gros durs mais qui fond devant sa petite princesse. (Ouais, démasqué !) Il forme, avec une personne que je connais bien, un duo d'enfer (je pense que certains sont à plaindre... <sifflote> ) Humour caustique et bonne cuisine font chez lui très bon ménage. Allez, je ne vous en dis pas plus...
Amuse-bouche...
qui es-tu ? Tomate
séchée et mozzarella sur croûton aillé (des minis bruschettas en
somme)
Bec
salé ou bec sucré ? Sucré
Thé
ou café ? Café
Faire
la cuisine c'est... pour manger la plupart du
temps... mais j'y prends parfois un certain plaisir...
Tu
suis la recette pas à pas ou tu y mets un grain de folie ? Je
m'inspire et je fini par improviser car j'ai rarement tous les
éléments. Chez moi, c'est plutôt la technique : « qu'est-ce
que je fais avec ce que j'ai »
Ta
toute première recette... Une quiche lorraine
Ton
péché mignon... Un tiramisu (version
classique)
Ta
madeleine de Proust... Du pain frais + beurre +
chocolat noir
Ton
premier fiasco... Une tartiflette (on ne rit
pas)
THE
plat qui fait dire « wouaaaaaaaaaaaaaaaaah » à tes
convives... Un tiramisu framboise
Le
plat / l'aliment pour lequel tu dirais « Merci mais... non
merci. »... Des quenelles
Dans
ton garde manger/ton frigo, le minimum vital c'est... Du
beurre
Quelque
chose qu'on trouvera JAMAIS dans ta cuisine... Du
cheval
Si
tu devais définir ta cuisine (la pièce de la maison) par un seul
adjectif... Fonctionnelle
Ton
objet fétiche... Un économe
L'achat
inutile... Un cuiseur de riz
Tu
préfères être invité(e) ou recevoir ? Être
invité
Les
invités à ton dîner idéal... Ceux qui
veulent bien venir
Un
livre/ un site / un blog / un chef / un restaurant que tu aimes et
que tu recommandes... Le Galopin, avenue Janvier
à Rennes
Dernier
coup de cœur culinaire... une langue de bœuf
sauce madère
Dernier
coup de gueule culinaire... heu !!!
Une
image gourmande et personnelle...
Merci Anto d'avoir joué le jeu... Je me demande encore comment tu as pu rater une tartiflette (je n'ai pas ri, je m'interroge...) Et sinon, votre cuisine est plus que fonctionnelle, elle est juste canon !
Bon, et bien, on attend l'invitation pour déguster un tiramisu maison... <appel du pied>
Merci encore et à très vite !
Bon, et bien, on attend l'invitation pour déguster un tiramisu maison... <appel du pied>
Merci encore et à très vite !
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