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mercredi 12 novembre 2014

Le gâteau magique à la vanille de Tahiti

... ou le jour où j'ai réalisé que je n'avais plus de moule à gâteaux.


Amis gourmands, bonjour !

Vous ne pouvez pas, en novembre 2014, ne pas avoir entendu parler du gâteau magique. Une préparation, une cuisson, trois textures : oui, forcément, c'est magique et comme ça, au premier abord, ça a l'air un brin compliqué. Et bien non !! 
Des ingrédients que tout le monde a dans son garde-manger, une préparation qui ne demande pas d'ustensile particulier si ce n'est un bon moule à gâteau... Ce que je n'ai pas... ou plutôt que je n'ai plus. Celui que j'avais a fait les frais du dernier déménagement et comme je fais plus de cake salé que de gâteau sucré, je vivais très bien sans.

Mais... c'était bien avant d'être très intriguée par cette histoire de gâteau magique.