Me likey #2

Bonjour ! 

Cela fait un moment que je dois écrire ce billet... Le premier date de... décembre dernier ! Damn !!! 

Le fait est que je ne savais pas trop quelle forme lui donner. Je partage déjà des coups de cœurs ponctuellement via la page Facebook du blog mais je voulais vraiment écrire une petite rubrique récurrente sur le blog.

Allez, on va dire que ce sera une de mes résolutions de la rentrée ?! ^^

Du coup, ce sera un "Me likey" de mes coups de cœur sur ces trois-quatre derniers mois. 

Pour commencer, des coups de cœur miam... Bien oui, c'est quand même un blog cuisine ici, à la base...  

L'infusion de cacao de Pierre Marcolini... reçue en avril dernier dans la Thé Box faite en collaboration avec Papier Tigre, je m'attendais à être un peu déçue par le goût parce que l'eau + chocolat... j'avais déjà testé en thé (Le thé du Loup de la maison Théodor) et je n'étais pas convaincue. Mais ici, rien à voir : 1/ c'est du cacao 2/c'est une infusion. J'adore, je suis fan, j'ai déjà commandé une boîte depuis.

Aujourd'hui, pour le goûter du dimanche, nous l'avons dégustée avec une tarte basque (bonne découverte également) de l'ami Picard (oui, c'est un peu notre ami à tous ^^) et l'association fonctionne à merveille. 

Les jus de fruits Alain Milliat... j'avais lu un article très intéressant dans le magazine Arts et Gastronomie et bien, les produits sont à la hauteur de ce qu'on en dit. Je l'ai avais achetés à Paris en juin dernier et ils sont vraiment délicieux. Celui au fruit de la passion particulièrement... Il ne me reste plus qu'à trouver un point de vente dans ma ville... Affaire à suivre...

Un peu de lecture avec trois magazines ou plutôt deux magazines et un mook.

Qu'est-qu'un mook ? C'est un néologisme qui associe les mots "magazine" et "book". Je connaissais déjà les mooks actu/littérature/culture (Granta, XXI ou encore The New Yorker que j'utilise souvent au boulot pour ses illustrations sont fréquemment dans notre bibliothèque personnelle) mais je ne connaissais aucun mook consacré à la gastronomie. Avec 180° C, c'est chose faite. Et c'est même très, très bien fait. C'est lors de mon week-end parisien que j'ai réussi à le trouver et je ne suis pas déçue : les photos sont magnifiques, les dossiers et articles sont très intéressants (gros coup de cœur pour ce couple de cultivateurs de pommes de terre installé sur l'île de Quéménès) et les recettes proposées toutes plus alléchantes les unes que les autres. Je n'en ai testé qu'une mais je peux dire qu'elle vaut son pesant de cacahuètes ou de pistaches, pour être plus précise ^^ Bref, je suis fan ! Vivement le prochain !

Côté magazines... Jamie, Cuisine fun et facile... bon, je vais être honnête, c'est uniquement parce que je suis très, très, très fan de Jamie Oliver que j'ai acheté les deux premiers numéros et que j'achèterai sûrement les suivants. Je vivais en Angleterre quand j'ai vu apparaître ce fou-fou de la cuisine sur la BBC2 avec son émission The Naked Chef et je n'en ratais aucune. (j'en ai même en DVD, c'est dire le degré de fan-attitude). Le contenu de ce magazine est chouette, des recettes easy peasy mais que ce soit en français, bon, ben, voilà quoi... Je vais peut-être songer à m'y abonner en V.O comme le fait Réquia. 

Et enfin, 750g le mag : version papier du célèbre site de recettes. De chouettes recettes, des chouettes dossiers. J'aime beaucoup. Comme le magazine Marmiton qui est le pendant papier du site éponyme, ce n'est pas évident de tirer son épingle du jeu tant le site de recettes semble complet mais je trouve que, dans les deux cas, l'essai est bien transformé. Je le rachèterai très certainement en fonction des dossiers présentés en couverture.


Dans le monde des internets... Je passe beaucoup de temps sur le Net : pour le travail, le fun, le blog... et comme je l'ai déjà dit, ce blog est, pour moi, un moyen de créer du lien, de rencontrer des gens, rencontres qui se concrétisent (ou pas) IRL. Alors voici trois blogs de trois jeunes femmes que je ne connais que via leur blog et que j'adorerai rencontrer "pour de vrai" tant leur univers et les échanges que nous avons me plaisent.

Mme Citron, j'ai "fait sa connaissance" via la battlefood sur le thème de la fraise. Elle était la seule dont la participation n'était pas comestible. Et puis, n'ayant pas mis son blog dans mes favoris, j'avais perdu sa trace. C'était sans compter sur Émilie du blog By Plou grâce à qui j'ai pu la retrouver. Je suis absolument fan, j'attends toujours avec impatience ses DIY et je ne suis jamais déçue. C'est étonnant et ça a l'air si simple. Bref, elle m'a redonné envie de bouger mes 10 petits doigts et de me remettre au DIY. C'est grâce à elle que j'ai réussi à faire des pompons alvéolés... finger in the nose !! Merci à elle ! 

Il y a ensuite Marlène du blog Les Petites Choses Ordinaires. Que dire de son blog ? Le titre, déjà qui est une invitation à la coolitude et puis son motto "Trouver l'(extra)ordinaire dans le quotidien". C'est chouette, non ? Des recettes, de jolies photos, de tutos DIY et plein de douceur, voilà ce qu'on y trouve. Et puis, elle est super belle, Marlène. En ce moment, elle consacre ses billets au rituel du matin (inutile de dire qu'avec ma passion pour les real breakfasts, ça me parle GRAAAAVE !!!) et elle organise même un joli concours ! (par ici)

Enfin, last but not least... Muse to the Pharaoh, le blog de Wadjiiiiiiiiiiiiiiiiiii. Encore une "rencontre" grâce à la battlefood. Par où commencer... j'aime son côté touche-à-tout, passionnée de musique, super cook (d'ailleurs, si vous êtes à Paris, elle sera la chef d'un soir dans un restaurant. Plus d'infos ici) et une jolie plume aussi (et c'est aussi une belle gosse, ha-ha). Et puis, et puis... il y a Otis Redding... Otis... Alors moi, quand on appuie sur le bouton Otis (arf ! ), on est forcément fait pour s'entendre. Et à cela, j'ajouterai qu'une personne qui choisit le titre d'une chanson de Prince pour nom de blog est OBLIGATOIREMENT une personne à suivre (et ce n'est pas ma fabuleuse frisée qui me contredira, je crois ^^ )

Voili, voilou, comme diraient Omar et Fred. 

C'est la rentrée demain... alors pour se mettre un peu de baume au cœur, je termine ce billet avec un oldy but goldy que j'écoute en boucle depuis quelques temps. Un très beau live dans une émission "mythique".  Et ce sera un petit clin d’œil à Saan ;-) 

Bonne soirée et à bientôt !