Les calendriers de l'Avent des thés.

Bonjour, bonjour !

Le blog sort de son sommeil pour un post aux couleurs de Noël et une petite sélection de calendriers de l'Avent de thés disponibles à la vente, pour changer un peu des éternels chocolats. 

1. Chez Chakaiclub

Une jolie pochette colorée (fait main) contenant 24 thés différents. Un livret présentant chacun des thés et d'autres surprises accompagnent cette pochette. 
Le calendrier est en pré-commande et les expéditions débutent le 25 novembre.
Prix : 39.90€ (frais de port inclus)
sur le site Chakaiclub

2. Chez Le Calendrier des thés

24 thés différents dans une boîte en fer blanc arriveront dans votre boîte aux lettres, ainsi qu'une affiche présentant chacun des thés et un aimant fait maison. 
Prix : 29.90€ (sans les frais de port)
Sur le site Calendrier des thés

3. Chez Dammann

Pour la troisième année consécutive (si je ne me trompe pas), la grande maison de thés propose un calendrier de l'Avent des thés avec 24 thés différents (les mêmes que l'année dernière, précise la maison dans les commentaires sur le site). 
Prix : 20€ (sans les frais de port)
Sur le site Dammann

4. Chez English Tea Shop

Une sélection de 12 thés (donc deux fois le même à retrouver dans le calendrier) labellisés AB à découvrir au fil des jours jusqu'à Noël.
Prix : 17,90€ (sans les frais de port) 
sur le site Bienmanger

5. Chez Sonnentor.

La marque allemande de produits bio propose un calendrier de l'Avent de 24 infusions différentes.
Prix ; 5,44€ (sans les frais de port)
En cours de réapprovisionnement sur le site Greenweez

toutes les photos viennent des sites nommés. 
L'année dernière, j'avais testé celui du Calendrier des thés. De belles découvertes dans une jolie boîte en bois, tout en simplicité. Cette année, je dois avouer que j'ai un gros coup de cœur pour celui de Chakaïclub. Affaire à suivre...

Et vous, un calendrier de l'Avent des thés 

pour compter les jours jusqu'à Noël, 

ça vous dit ? 

Bon week-end ! 

Me Likey - novembre & décembre 2013

Bonjour !!!

Deux billets en deux jours après plus d'un mois de silence !? Incroyable ! 

Me voici donc de retour avec mes coups de cœur récents avec quelques idées de cadeaux de Noël. 

Pour commencer deux belles adresses rennaises...

La première, c'est MINT. J'ai déjà parlé ici des petits achats que j'ai pu faire sur la boutique en ligne de Céline, Stereo Fields Forever et depuis le 31 octobre dernier, on peut trouver ses trouvailles vintage et d'autres articles de créateurs contemporains dans la boutique MINT située au 12 rue du Champ Jacquet à Rennes. La boutique est idéalement située au centre-ville et rassemble les merveilles de Céline, bien sûr, mais aussi de trois autres créatrices : Armêl s'en mêle (bijoux), Guapa Factory (bijoux & création textile) et La Bohême (bijoux).

 

 

Tout y est joli et délicat, pepsy et coloré... L'endroit idéal pour acheter des cadeaux à offrir ET à s'offrir. J'dis ça, j'dis rien...

Deuxième adresse rennaise, une maison de thé. J'avais vu l'enseigne après un rendez-vous avec Céline dont je parlais plus haut, justement mais à l'heure où j'étais passée, c'était fermé. C'est avec ma douce Lisenn que je m'y suis rendu. 
Bienvenue chez... 

Située près du Parlement de Bretagne, cette maison de thé tenue par Gwenolé Coppel a ouvert ses portes en tout début d'année au 16 rue Victor Hugo. L'accueil est chaleureux, l'ambiance douce, le choix de thés diversifié et le giant cookie succulent.

 

Le lieu n'a pas désempli pendant la bonne heure et demi que nous y avons passé. J'ai adoré le cookie fondant et encore tiède, le délicieux Rooibos, les tea timer sur les tables et surtout la gentillesse du propriétaire des lieux qui parle de thé avec passion. 

J'y retournerai très bientôt car en plus d'être un comptoir de thés, une formule déjeuner est également proposée. Et puis, j'ai craqué pour un Sencha de Noël qui m'a conquise rien qu'en le respirant.

Et tiens, voici ma sélection de thés de Noël  :

 

De gauche à droite :

- le thé n°25 du Palais des thés, un thé noir aux notes épicées, avec des agrumes et cette petite touche d'amandes.

- le thé de Noël étoilé de la maison Baronny's, un thé vert épicé également où la cannelle se démarque tout en douceur.

- le 25 décembre "White" de la Maison Theodor, un thé blanc riche en agrumes.

- le Sencha de Noël de Tea & Ty que je buvais encore ce matin

 

Et hop, excellente transition pour parler d'un autre coup de coeur : les bougies La Belle Mèche. J'adooooooooore les bougies <voix de Gad Elmaleh dans Chouchou > Tout comme mes deux engraineuses préférées, j'ai nommé Allychachoo, rédactrice du blog Line and color et Eamimi, et son blog éponyme. J'ai succombé très récemment aux fameuses Yankee Candles et leur incroyable choix de senteurs mais de manière générale, je suis peu aventureuse, je préfère rester sur des senteurs que j'aime et chercher le graal dans des marques diverses et souvent françaises. Durance, Le Père Pelletier, Cire Trudon, Gilles de Wavrin, Point à la ligne et j'en passe. Alors quand j'apprends qu'un chouette couple, Pierre et Laura, se lance dans la création de bougies 100% made in France après avoir tout plaqué et quitté le tumulte parisien pour s'installer dans un petit village de la Drôme, je ne peux que être intéressée.

Sur le site, des bougies colorées et des bougies parfumées aux senteurs surprenantes : tomate/basilic, moka/caramel, tabac miellé, menthe basilic, bois d'ébène... pour n'en nommer que quelques unes. 

Je découvre la marque, je n'ai pas envie d'être déçue, je décide de ne pas sortir de ma "zone de confort", comme on dit, et je commande une bougie senteur verveine/lavande. Ma commande arrive super rapidement (mais vraiment ! ) et l'odeur à froid de la bougie est déjà pleine de promesse. Première combustion et je suis conquise. La verveine et la lavande se mêlent à la perfection, sans que l'une n'écrase l'autre. L'odeur se diffuse bien et tient longtemps. Je ne suis vraiment pas déçue. Voilà un cadeau que j'offrirai bien à Noël (mais pas que...) et que je m'offrirai à nouveau très bientôt, c'est sûr. (Pour plus d'infos sur d'autres senteurs, le billet écrit par Victoria du blog Mango & Salt est très complet)

Et puisque je parle de bougies, un autre coup de cœur pour un blog qui parle de bougies. Nos jolies bougies est le blog de deux sœurs, Lucie et Clara, sur lequel elles partagent leur passion pour les bougies, parlent de leur découvertes, leurs bonnes surprises mais aussi leurs déceptions. J'ai découvert ce blog grâce à Allychachoo et je trouve leurs billets riches en description et vraiment sans parti-pris. 

Enfin, pour terminer ce dernier Me Likey de l'année... Vous êtes peut-être en train de décorer vos logis (^^) à l'approche des fêtes de fin d'année alors deux coups de cœur déco/DIY :

- la décoration de table Sumatra proposée par Émilie du blog By Plou sur le site Prima : j'aime le pliage des serviettes en forme de fleur de lotus, les sets de tables en feuille de bananier, les photophores entourés de bâtons de cannelle... Les couleurs de Noël sont là mais l'ambiance créee est exotique, dépaysante... je suis fan.

- je triche un peu parce que ce sont des billets publiés au mois de décembre ^^ Les tutos de Madame Citron pour de la jolie déco de Noël !!! C'est simple... j'aime TOUT !

Tout comme chez elle, mon sapin ne sent rien, ne perd pas ses épines et c'est moi qui l'ai fait ! Par contre, il est vert ! ^^ C'est mon sapin "alternatif" comme l'a si bien nommé ma copine Élodie !

Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.

Merci de me suivre et à très vite ! 

Me likey #4 - Octobre 2013

Bonjour, bonjour et... bonjour ! 

Non, le blog n'est pas entré en hibernation.

Non, je n'ai pas arrêté de cuisiner.

Oui, j'ai plein de recettes à partager ici.

Oui, ce temps gris automnal laisse augurer des photos bien moches. (sans compter que mon iPhone m'a lâchée... Pffff... "Quoi, tu fais tes photos avec ton téléphone ?"... Laissez-moi... )

Voilà, les choses sont dites.

Novembre est là et bien là, il est donc temps de présenter les petites choses que j'ai aimées le mois dernier.

Côté miam... j'ai des copines en or... en or massif même. Quand ma Wadji d'amour apprend que je suis tombée en amour pour l'infusion au cacao de Pierre Marcolini (dont je parlais ici), elle me dit "ah ça tombe bien, j'en ai une boîte à la maison, je te l'envoie." Évidemment, je frétille. Et ce n'était rien à côté des "haaaa" et des "hoooooo" que j'ai poussés à réception de son colis. < hello, je suis la fille pourrie-gâtée > < ne me détestez pas > Ha-ha ! 

De gauche à droite :

Une tartinade fenouil/noix de cajou/amandes

Un thé "Le Parfum" de La Maison du thé

Du carat de melon de Lectoure

De la gelée de Crémant de Bourgogne à la Tonka du Brésil

De l'infusion de cacao

Je crois qu'un "Yummy yum" s'impose, non ?

(Wadji, on se sait... <3 ) 

Me likey #3

Damn ! Le mois de septembre est déjà fini ! Le temps file à une vitesse folle et le blog tourne au ralenti. Pourtant, on mange ici et plutôt deux fois qu'une !!

Mon dernier billet date de la semaine dernière avec ma participation à la battlefood (encore une très, très belle édition entre nous soit dit ^^)

Alors, on commence ce mois d'octobre avec mes découvertes et coups de cœur du mois dernier.

Du miam, tout d'abord...

De gauche à droite...

Un Earl Grey bio britannique de la marque Clipper. Née dans le Dorset au milieu des années 80, cette petite entreprise a pour particularité de vendre du thé et des infusions issus du commerce équitable. Cela faisait un moment que j'ai entendu parlé de cette marque et j'avais très envie de goûter à leurs thés.Et je ne suis pas déçue : cet Earl Grey est absolument sa-vou-reux. Ma Breizh friend Géraldine, du blog Tea addict, y consacre >> un billet <<  si vous voulez en savoir plus.

Du sirop d'agave en poudre... Cela fait déjà un bon moment que j'utilise du sirop d'agave mais en poudre, je ne connaissais pas. Chouette découverte, pratique... Je valide. 

Ah les boissons du Starbucks ®... Je n'aime pas le café... disons plutôt que je n'en bois pas. J'aime le goût du café dans les mokas et en glace. Mais les cafés du Starbucks ®, ce n'est pas pareil... Alors quand j'ai découvert ces petites boissons au rayons frais du supermarché qui fête ses 50 ans cette année et "où on positive" ^^ , je n'ai pas pu résister.

Ma copine Miss Natïaa est présidente officielle de la Team TROmages qui rassemble les fans immodérés de fromages. Je crois que s'il y a bien un aliment que je pourrais manger à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit, c'est le fromage et j'adore en découvrir. Le Brillat Savarin, je ne connaissais que de nom mais je n'avais aucune idée du goût qu'il avait... Et bien, ma curiosité a été satisfaite : crémeux, goûtu et odorant. J'aime.

 

Un jour, je parlerai un peu plus longuement de mon addiction au jaune et plus particulièrement en déco dans ma cuisine. Cela dit, la photo ci-dessus est suffisamment éloquente, non ?

Cette petite balance vintage couleur du soleil, c'est sur Stereo Fields Forever, la petite boutique de Céline dont j'ai déjà parlé ici, que je l'ai trouvée. Et, super nouvelle pour les rennais, Céline et d'autres créatrices vont ouvrir une boutique en plein centre de Rennes. J'ai hâte de découvrir tout cela et je souhaite déjà une longue vie à la boutique MINT qui va ouvrir ses portes très bientôt. (Plus d'infos >> ici << )

Côté lecture...

Comment ça, il y a comme un air de déjà vu ? 

Oui, j'ai déjà parlé et re-parlé du magazine Arts et Gastronomie mais voilà, je suis fan. Le contenu est toujours aussi riche, les photos toujours aussi belles...  Promis, c'est la dernière fois que j'en parle mais si vous n'avez pas encore eu l'occasion de le lire, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu(e)s. Non, non, je ne suis pas sponsorisée par le magazine ^^

Whaaaaaaaaaaaaaaaaaaat ? Encore Jamie Oliver ? Ok, ok, pas taper... En plus, je triche, ce livre, je l'ai reçu comme cadeau en juin dernier mais je ne l'ai réellement étudié sous toutes ses coutures que ces jours derniers et, s'il ne devait y en avoir qu'un à acheter, à mon avis, c'est celui là. Voilà. 

Sur la blogosphère... Gros coup de cœur pour le "projet 52" de ma douce Lily. Une fois par semaine, Lily propose une recette avec un produit de saison. Le but - je la cite - "découvrir de nouveaux produits, d'autres façons de les consommer. Surtout consommer de façon raisonnable et responsable avec des produits de la région et de la saison du moment." ÉVIDEMMENT, je kiffe ! (et ce n'est pas mon tag "C'est bon, c'est de saison" qui me contredira). Elle a déjà publié une recette à base de figue et une autre à base d'artichaut. J'ai très hâte de voir la suite. Bravo pour ce chouette projet, ma Lily ! 

Un autre coup de cœur pour des mamans... bon, je triche encore un peu car les blogs de ces deux MILF, je les ai découverts depuis un moment mais je ne pouvais pas ne pas en parler ici. 

Minireyve... maman de Marius et Louison, deux adorables petits bouchons, elle a également une boutique en ligne où on trouve des badges rigolos et des kits pour bébés à offrir ou à s'offrir. Mais elle a aussi (et surtout) un blog sur lequel elle partage son quotidien de maman, des tutos de DIY pour occuper nos loulous, un blog qui me parle, qui parle de la vie, quoi...

L'autre blog est celui de Camille aka Ritalechat, maman de Sacha et Violette, elle a quitté la capitale récemment pour s'installer dans le sud. Je l'aime ce blog, j'aime l'écriture de Camille... Quand elle était encore à Paris, j'entendais les bruits de la ville derrière ses mots et depuis qu'elle est partie dans le sud, ses billets sentent la lavande, on entend presque les cigales... Et tout cet amour qu'elle a au bout des touches de son clavier, l'amour pour les siens, l'amour pour la vie... Et cette belle intelligence du cœur... Je ne la connais pas Camille, elle ne me connaît pas non plus, il est fort probable qu'elle ne lise jamais ce billet (ce n'est pas le but, entendons-nous bien) mais si jamais elle venait à passer par là, je lui dis juste : merci.

Et pour terminer ce billet, une photo prise la semaine dernière... Comme Camille, j'ai quitté le "tumulte" de la capitale et je dois dire que certaines choses me manquent encore... M'asseoir dans le métro après une journée de boulot notamment (je ne suis pas folle, vous savez... ^^ ) ... Avoir ce moment où je peux décompresser et revêtir, au choix, ma tenue de prof à l'aller ou ma tenue de maman/ LA du Brun au retour... Lire tranquillement même compressée contre un quidam... Observer les gens... Au lieu de cela, je dois prendre la route, être vigilante tout le long des kilomètres qui séparent mon domicile de mon lieu de travail... Et puis, il y a des matins comme vendredi dernier, où je m'arrête sur le bord de la route pour regarder le soleil se lever sur les champs de maïs... 

Bonne soirée et à très vite !

{Battlefood #6} Comme un bavarois au thé et sa couverture caramel beurre salé au thé

Comme je l'annonçais sur la page Facebook hier en fin d'après-midi, 

aujourd'hui, c'est Battlefood day ! 

Qu'est-ce qu'une Battlefood ? C'est un petit concours entre blogueuses (mais pas que) lancé par Carole du blog Sunrise Over Sea qui donne l'occasion de créer et échanger des recettes sur un thème précis. Pas de lot, pas de prix à gagner si ce n'est le(s) plaisir(s) - et pas des moindres - de cuisiner, relever un challenge et créer du lien. 

Les thèmes des battlefood précédentes étaient, dans l'ordre : le burger - la pizza - la tartelette - le rouleau/feuille de riz - le litchi. Pour voir des photos des recettes selon les différents thèmes, rendez-vous sur le board Pinterest ouvert par By Plou.

C'est grâce à Lily que j'ai découvert ce concours pour la battlefood #5 et j'ai adoré l'idée. N'étant pas une fan de litchis (et pourtant, j'ai dans mes relations, un membre éminent de la Litchi Academy... private joke inside), j'ai passé mon tour mais quand j'ai vu que le thème de la battlefood #6 choisi par Yun Mamie Gâteau était le thé, je ne pouvais pas ne pas participer !

Les personnes qui me connaissent bien savent que j'adore le thé. J'ai déjà posté une recette de riz au lait au thé et même un petit DIY idée cadeau autour du thé. Je vous ai également parlé du concept de box de thé. J'étais donc très enthousiaste en découvrant le nouveau thème !

Trois semaines pour trouver une idée... je pensais avoir le temps. Quelle erreur ! Période chargée au travail, préparatifs de voyage... Le temps a passé à une vitesse folle ! Je m'y suis donc prise samedi pour préparer un dessert que j'ai servi à des invités venus manger à la maison hier soir. 

J'aurais bien aimé essayer une recette salée mais c'est le sucré qui l'a emporté. 

Je ne suis pas une spécialiste de la pâtisserie, disons que j'en achète plus régulièrement que je n'en confectionne. J'ai encore plein de choses à apprendre et je dois dire que quand je vois les réalisations de Christophe du blog À manger et à voir, ça donne vraiment envie de se lancer. 

Trêve de blabla... Voici ma recette pour cette battlefood #6.

C'est une recette en deux temps avec beaucoup d'improvisation dedans (comme souvent). Au départ, je pensais faire un gros gâteau et non des parts individuelles. Je l'ai commencée samedi en début de soirée et fini hier après-midi. Mais c'est aussi faisable le jour J en commençant tôt le matin.

Pour 6 gâteaux individuels

Pour la génoise aux amandes

- 100g de farine
- 4 oeufs
- 30g de poudre d'amandes
- 100g de sucre roux

 

Pour le "bavarois - like"

- 15 cl de lait entier
- 10 cl de crème fleurette
- 3 feuilles de gélatine
- 2 jaunes d’œufs
- 30 g de sucre
- 3g de thé (j'ai choisi le thé Pleine Lune de la maison Mariage Frères pour son délicieux goût d'amandes... Merci encore à Alexia du blog Un thé avec... de me l'avoir fait découvrir.)

Pour la couverture caramel beurre salé parfumée au thé 

- 100g de sucre

- 3 CS de thé longuement infusé

- 30g de beurre 1/2 sel

- 6 amandes pour le décor

Matériel :

- un moule à tarte

- du papier sulfurisé

- des emporte-pièces avec poussoir

***********

Préparation de la génoise

Préchauffer le four à 180°C.

Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine, bien mélanger puis ajouter la poudre d'amandes. Battre les œufs en neige et les ajouter à l'appareil.

Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé et y verser l'appareil. Enfourner pour un peu moins de 15 minutes. 

Quand le gâteau est cuit, le mettre sur une grille et le laisser refroidir.

Préparation du "bavarois-like"

Faire bouillir le lait et la crème. Puis y faire infuser les 3g de thé pendant 5 bonnes minutes. 

En même temps, faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs et y verser le mélange chaud lait/crème parfumé au thé. Bien mélanger le tout et ajouter les feuilles de gélatine préalablement essorées. Bien mélanger pour faire fondre les feuilles de gélatine. Laisser refroidir le mélange et le mettre au réfrigérateur toute une nuit de préférence. 

Le lendemain, découper le gâteau à l'emporte-pièce, déposer quelques cuillerées de "bavarois-like" et bien tasser avec le poussoir. Entreposer les gâteaux dans les emporte-pièces au réfrigérateur pendant 3h.

Pendant ce temps, préparer un caramel en mettant dans une poêle le sucre arrosé  du thé froid. 

Quand le mélange fait des bulles, ajouter le beurre coupé en petits dés et bien mélanger avec une cuillère en bois pour obtenir un ensemble homogène.

Sur une plaque, déposer une feuille de papier sulfurisé et verser le caramel. Laisser refroidir pendant 1h. 

Retirer les emporte-pièces des gâteaux et les utiliser pour découper la couverture de caramel. Opération très délicate car le caramel est encore très souple.

Déposer la couverture de caramel sur le gâteau, y déposer une amande et garder au frais jusqu'au moment de servir.

Voilà, pour ma recette ! J'ai adoré et nos invités aussi. (ou alors, ils sont très polis.. Hu-hu ! ^^ ). J'ai pris beaucoup de plaisir à faire de la pâtisserie et, comme je le disais plus haut, cela m'a encore plus donné envie de me pencher sérieusement sur le sujet.

J'ai hâte de découvrir celles des 38 autres participantes listées dans le billet de Yun Mamie Gâteaux. Je posterai un billet dans la semaine avec les recettes des unes et des autres !

                                                  Bonne journée et bonne semaine !

Riz au lait parfumé au thé.

Nina mange des Dragibus en contemplant le Tajmahal...

Une recette gourmande au goût de l'enfance et l'occasion pour moi de vous parler d'un coup de foudre pour une maison de thé.

J'ai découvert la maison de thé Théodor il y a quasiment un an jour pour jour et ce, sans le savoir. Il y a déjà un an, le temps file, trois de mes amies les plus proches sont venues passer un week-end à la maison pour rencontrer ma petite puce et découvrir notre jolie région. (c'est d'ailleurs lors de ce week-end que le nom de ce blog est né) Elles n'étaient pas venues les mains vides : telles les marraines de Cendrillon, elles ont gâté ma fille mais elles avaient également pensé à la jeune maman que j'étais à l'époque (oui, oh, un an, ce n'est pas si loin, je sais...) Dans un joli panier composé par leurs soins, des douceurs aux odeurs toute plus agréables les unes que les autres : de l'eau de rose ramenée du Maroc, de la verveine séchée pour des infusions, une délicate bougie parfumée à la rose et, entre autres choses encore, un paquet de Rooibos répondant au nom de Carpe Diem. Le Rooibos, qui n'est pas à proprement parler un thé, est un arbuste sud africain dont les petits morceaux infusés donnent une boisson rouge - cuivre, sans théine, très douce et riche en goût.

Le paquet n'étant pas estampillé de la marque d'une maison de thé, je ne savais pas d'où il venait. Je l'ai adoré à la première tasse que j'ai bue. Le mélange fruits rouges et amandes a immédiatement fait son effet.

Puis, à l'occasion de déambulations blogguesques, j'ai découvert le blog de Mademoiselle Thé et la maison de thé Théodor au détour d'un article. Je suis allée me promener sur leur site et j'ai découvert que ce délicieux Carpe Diem venait de chez eux. C'est ainsi que le coup de cœur pour cette maison est né. J'aime l'imagination de Guillaume Leleu, l'Insolent parisien, qui fait qu'une histoire dévoile derrière le nom de chaque thé, l'élégance des boîtes et cette capacité à créer la surprise par de nouvelles créations.

Je suis tombée amoureuse de leur Oolong Milky : un thé nature à l'odeur savoureuse et au goût vanillé irrésistible. Et que dire que leur Kundalini, douceur sucrée à mi-chemin entre la confiture et la gelée de fruits au goût délicat de Rooibos justement. De tous les thés de cette grande maison que j'ai pu goûter (que ce soit en achat direct ou via la box Envouthé dont je vous parlais ici), il n'y a que Le Thé du Loup qui ne m'a pas conquise. Ce thé noir aux arômes de chocolat chaud perturbe (il choutraille même, pour citer ma Zou d'amour) mes papilles et mon odorat. Mais je vais lui laisser une seconde chance, peut-être qu'avec un peu de sucre, cela passera mieux. 

Mes dernières découvertes sont les trois "thés" suivants ou plus précisément deux thés et une infusion :

- "Voulez-vous ?",  un thé vert parfumé aux arômes de kiwi, cerise, rhubarbe, hibiscus, morceaux de noix de coco râpée et pétales de bleuet rouge.

- "Le mélange du jardin d'Alix", une infusion de fruits avec du cynorhodon, de l'hibiscus, de l'abricot, de la pêche et des morceaux de pomme. Une odeur à tomber et un goût sensationnel. (Ma petite puce l'adore)

- "Je suis désolé", un thé noir parfumé avec des fruits du dragon et des baies de Goji. Une odeur à tomber à la renverse quand on ouvre le pot... Une odeur qui rappelle les bonbons roses, les goûters et les sucreries de l'enfance. 

C'est donc ce dernier que j'ai choisi pour aromatiser mon riz au lait. (mais un thé parfumé de votre choix fera bien l'affaire)

Where is Brian ? #13

Commencer 2013 avec une treizième personne qui accueille Brian, pas mal non ?
La personne chez qui se trouve Brian cette semaine est une gourmande... de la vie, des belles choses, des nourritures terrestres mais pas que... Ce n'est pas pour rien qu'elle tient un blog d'humeur gourmande. Elle est également co-fondatrice du webzine Afrosomething, plateforme d'informations et d'échanges sur des thèmes variés tels que l'actualité, la culture, la mode, la cuisine... touchant la communauté noire.  D'elle, j'aime sa douceur, son franc-parler, son esprit d'entreprise, sa fantaisie de plume et son sourire. Mais je ne vous en dis pas plus et je vous laisse faire connaissance...

La tea box de Lyly

Bonjour tout le monde !

J'espère que vous passez une bonne journée de Noël et que vous avez été gâtés comme il se doit.

De mon côté, c'est une journée au calme auprès des miens. C'est toujours un plaisir de voir les enfants s'émerveiller devant les lumières scintillantes des guirlandes du sapin, attendre impatiemment le Père Noël jusqu'à ce que Morphée ne gagne le course contre le sommeil et à ouvrir leurs cadeaux tant attendus.

Cette année, je n'ai pas couru les magasins, j'ai acheté pas mal de choses via Internet et j'ai aussi fait quelques petits cadeaux maison... comme cette Tea Box personnalisée pour ma nièce de six ans.

L'idée m'a prise le samedi juste avant Noël... à 6 heures du matin (comme a pu en être témoin ma copine Johana ;-) ) et en 2h et quelques bugs d'ordi plus tard, la box était prête.

Ma petite puce adore le thé et déguster une tasse de thé ensemble est devenu notre petit rituel. Elle a déjà des préférences mais est toujours prête à découvrir de nouvelles saveurs. Je lui avais déjà acheté des cadeaux mais je ne sais pas, j'ai soudainement eu envie de fabriquer quelque chose spécialement pour elle. C'est en repensant à sa réaction très enthousiaste en voyant ma pochette Chakaiclub que ça a fait tilt !

Alors, je n'ai pas le talent d'Emilie de Griottes ou de Parigote des Carnets Parisiens mais j'y ai mis tout mon coeur, j'étais très contente du résultat final et le regard plein d'étoiles et le gros câlin que j'ai eu en retour par ma petite princesse ce matin m'ont rendue encore plus fière.

Un petit "défi", quelques thés à déguster (un par dimanche)...

... un carnet de dégustation à compléter (oui, ça, c'est un peu mon côté prof ^^ )

... des goodies

... plein de couleurs

... et le tour est joué !

Nous ne voyons qu'aux vacances scolaires et le dimanche où nous nous retrouverons sera l'occasion de déguster un thé très particulier.

La réalisation de ce cadeau m'a donné envie de me remettre au DIY.

Affaire à suivre...

"Combat" de box ! *

* Ha - ha !

Si vous n'avez pas ri,

ce n'est pas grave...

j'assume ! ^^

Si vous ne savez pas ce qu'est une box, c'est que vous vivez sur une autre planète. Il y en a quasiment dans tous les domaines : cuisine, beauté, loisirs créatifs, pour les enfants, pour les hommes et même pour les animaux !

Il y a vraiment de quoi trouver son bonheur... ou pas.

J'ai un peu suivi le phénomène box beauté : les débuts, l'enthousiasme, les déballages de box (ou "haul" comme on dit dans le milieu) et, très vite, ont suivi le désamour, les critiques, les plaintes... De plus en plus de personnes qui ne vibrent plus (spéciale dédicace) à l'ouverture de leur box tant attendue.

J'ai suivi cela de loin, pas parce que je voulais m'abonner à l'une d'entre elles (le fait de payer pour recevoir des produits de beauté qui ne correspondraient en rien à mon type de peau, à ce que j'utilise habituellement allait à me faire pester autant que je le fais après la vendeuse de la parfumerie au symbole blanc sur fond noir qui me met systématiquement des échantillons de fond de teint couleur coquille d’œuf... Ahem... ) mais parce que le phénomène était nouveau et touche un domaine qui m'intéresse. Et puis, de lire ça et là les déboires des abonnées m'avait quelque peu dissuadée.

Et puis, l'été dernier, un nouveau type de box est né avec les box de thés avec La Thé Box, une box qui permet de découvrir des thés et des infusions, le tout accompagné de surprises gourmandes à déguster en sirotant une tasse du précieux liquide. J'étais déjà plus intéressée que par les box beauté, au point même d'envisager de m'abonner mais c'était les vacances... allez savoir où et quand j'allais pouvoir réceptionner mon package... Bref, encore une fois, j'ai suivi cela de loin... 

Retour de vacances, rentrée scolaire, je lis en diagonale des retours très positifs sur La Thé Box et en octobre, arrive Envouthé, une autre box de thé découverte sur le blog de Mademoiselle Thé, puis je "fais connaissance" avec la créatrice de Chakaiclub (qui tient également un blog que je lis régulièrement : Mon Blog de thé) via les réseaux sociaux. Je m'intéresse de plus près au sujet et je décide de franchir le pas en commandant la box Envouthé de novembre et la pochette Chakaiclub sortie au début du mois. Puis, j'ai commandé la box Envouthé de Noël.

J'ai vite compris le degré d'excitation de certaines blogueuses à la réception de mes petits colis. C'était un peu Noël avant l'heure.

Bon, allez, je vous fais mon petit "haul" (oui, je sais, arf...)

 ***

Déjà, à l'ouverture de la box comme de la pochette : des effluves épicées qui chatouillent les narines. Je suis ravie du contenu des deux : des thés de maison que je connaissais, d'autres que je ne connaissais pas du tout, des goûts et des saveurs à découvrir, des petits surprises gourmandes et utiles (ce petit escargot qui permet de tenir le sachet sur le bord de la tasse ou du mug, quelle chouette trouvaille !). Le thème de Noël est bien là et les deux carnets de dégustation sont aussi complets qu'agréables à lire.

Au niveau packaging, pour être honnête, ma préférence va à Envouthé. Je vois déjà très bien comment je vais pouvoir recycler ses jolies petites boîtes, aussi bien à la maison qu'au travail.

Vous pouvez retrouver les trois box sur leur site respectif pour avoir un descriptif plus précis (concept, tarifs et formules d'abonnement, magazine en ligne).

- Envouthé

- Chakaiclub

- La Thé Box

À noter que Chakaiclub et Envouthé proposent tous deux une plateforme d'échanges sur le thé et entre théophiles, ce qui est plutôt sympa comme idée.

Pour avoir un aperçu du contenu des box, il y a bien sûr les sites cités précédemment mais aussi les blogs de théophiles tels que :

- le blog d'Audrey, Une histoire de thé

- le blog d'Alexia, Un thé avec... 

Lors de l'écriture de ce billet, j'ai découvert un site comparateur de box (toutes catégories existantes) et voici la page consacrée aux box de thés : <clic> 

Il ne me reste plus qu'à tester La Thé Box et à faire un choix entre les trois concepts... ou pas.

Affaire à suivre...